Ambergris. Tiklīdz to dažādos laikos sauca pasaules tautu valodās - jūras vasks, pelēks dzintars, dzintara tauki, pūķa siekalas un pat vaļu vemšana. Katram ambras atrastajam gabalam (vai svarīgajam monolītam) ir sava smarža, atkarībā no tā uzturēšanās laika jūras ūdenī.
Fekāli, mēsli, fetīdi, muskusa, zemes, sūnaini, jūras, ar jasmīna noti, saldi, smaržīgi - viss šis definīciju kopums, kas nebūt nav pilnīgs, raksturo tās pašas dabas dāvanas, kas dzimis kuņģa-zarnu traktā, smaržu. kašaloti. Neskatoties uz "viedokļu atšķirībām", tik plašā ambras aromātu klāstā nav pretrunu.
Ambergris
Tas ir produkta nosaukums, kas nonāk jūrā no vaļa vēdera un nav izturējis nogatavošanās periodu (nevajadzētu jaukt ar parfimēriju "Black Ambergris" no Saūda Arābijas, aromātisko eļļu analogu). Mīksts vai nedaudz sacietējis, pietiekami plastmasas, pie vainas ir melns ārējais slānis un tumši brūns nokrāsa.
Melnā ambras smarža lielākajai daļai šķitīs nepatīkama, jo tajā dominē pamanāma fekāliju nots, galvenokārt "pušķis" atgādina novārtā atstātu kūts. Tomēr produktam nav nekāda sakara ar ekskrementiem, bet tas ir īpašas aizsargsekrēcijas rezultāts no kašalotu kuņģa. Svaigam dzintaram nav vērtības - tikai jūras ūdens ietekmē vismaz 2-3 gadu desmitus tas var mainīt savu tumšo krāsu uz gaišu, zaudēt smaku un iegūt smalku aromātu.
Ambergris
Melnā ambras gabala pilnīga izbalēšana notiek pakāpeniski, un mainās arī tā smarža. Visizplatītākie ambras monolīti ir pelnu krāsas vai pelēkbrūni. Šajā brieduma posmā produktam ir patīkams, bet nedaudz intensīvs aromāts. Vislielākā vērtība ir baltā (vai pelēkā) un zeltainā dzintara gabaliņos ar vieglāko saldo aromātu, kas izžuvis tik daudz, ka pulveri var iegūt, tos sasmalcinot.
Ambras gabalu izmērs samazinās proporcionāli tā "vecumam". Jo vecāks ir paraugs, jo mazāk ticams, ka tas sasniegs lielo daļu. Atsevišķu atradumu svars svārstās no desmitiem gramu līdz vairākiem desmitiem kilogramu - smagākais ambras gabals, kas sver 340 kg, atrasts Madeirā. "Peldošā zelta" meklēšana Bahamu salās notiek komerciālā līmenī: šeit ambras sastopamas biežāk nekā citās okeāna un jūras piekrastēs.
Ambras vērtība
Neskatoties uz savām aromātiskajām priekšrocībām, nogatavojušos ambru parfimērijas tirgū augstu vērtē ne tikai to dēļ. Tās panākumu iemesls ir spēja noturēt īslaicīgākās piezīmes, ko saista oža. Kombinācijā ar dažādām aromātu līnijām, ambra piešķir dziļumu un siltumu aromātu buķetei, kas darbojas kā smaržu sastāvdaļu pastiprinātājs un izsmalcinātājs.
Dzintara kompozīcijas ir neticami stabilas un var ilgt vairākus gadus. Viens no slavenākajiem dzintara piezīmju cienītājiem parfimērijā ir Džakomo Kazanova, sieviešu sirds pazinēja, leģendārais 18. gadsimta pavedinātājs.