Zemes pipari ir smaržīgāki, jo svaigi tie tiek malti, tāpēc gardēži un labās mājsaimnieces dod priekšroku nevis iesaiņotām garšvielām, bet gan veselām, kuras maltas dzirnavās tieši pirms ēšanas.
Instrukcijas
1. solis
Piparu dzirnavas ir divu veidu. Pirmajā ietilpst labi pazīstamu (vai maz zināmu) virtuves piederumu ražotāju priekšmeti, kas īpaši paredzēti atkārtotai lietošanai un spēj patiesi kalpot saviem īpašniekiem ilgu laiku. Kas attiecas uz otro kategoriju, tās faktiski nav pat dzirnavas, bet drīzāk šim piparu piederumam stilizēti plastmasas iepakojumi, kuriem ir "dāvana" satura malšanai. Piemēram, mēs varam nosaukt zīmolus "Kamis", "Mlinok", "Kotani" un citus. Tie vienkārši nav piemēroti atkārtotai izmantošanai: saskaņā ar ražotāju ideju šie dzirnavu iepakojumi jāiznīcina, kad tiek izmantots to saturs. Bet daudzi mūsu tautieši nepiekrīt šim saskaņojumam: "Kādam nolūkam es nopirkšu jaunu dzirnavu, ja man jau ir viens tīkls?" Krievu tautas zinātkāros uzņēmīgos prātus moka problēma: "Kā jūs varat atvērt šo vienreizējo dzirnavu, lai to atkal un atkal piepildītu ar tās saturu, tādējādi padarot to atkārtoti izmantojamu?"
2. solis
Ja jūs vēlaties arī atvērt melinichka, veiciet griezumus gar plastmasas vāka sānu vīlēm ar asu nazi. Pēc tam vāku var viegli noņemt. Tagad jūs varat uzpildīt trauku. Piestipriniet plastmasas vāku ar jebkuru ērtu fiksatoru (plastmasas gredzenu, tehnisku saspraudi) vai sildiet to tā, lai tas nedaudz izkustu, tomēr šajā gadījumā ziniet, ka jūs noteikti nevarēsit to noņemt otrreiz, nebojājot, dizains zaudēs savu pievilcību.
3. solis
Iemērciet tukšu piparu maisu ar vāku uz leju ļoti karstā ūdenī, turiet to pāris minūtes un izlieciet to ar nazi - vāciņam vajadzētu viegli atdalīties.
4. solis
Stikla dzirnavās vāku tur gumijas blīvējums uz plastmasas vai metāla gredzena. Lai uzpildītu piparus, jums ir jāizvelk gumijas lente no gredzena zem, iepriekš to saplēšot vai sagriežot. Vāku var viegli noņemt, un jūs to varat salabot, vienkārši nomainot blīvējumu ar jaunu.