Kivi tiek uzskatīti par eksotiskiem augļiem ar savdabīgu saldskābo garšu. Šo augu var audzēt gan kā dekoratīvu, gan augļaugu. Attiecībā uz pēdējo ir nepieciešams stabils silts klimats, tāpēc subtropos aug lielaugļu kivi šķirnes.
Kivi ir auglis ļoti interesantam augam, ko sauc par ķīniešu aktinīdijām vai gardēžu aktinīdijām. Kivi ieguva savu nosaukumu, jo tas atgādina tāda paša nosaukuma putnu: augļa forma ir ovāla, un ādu pārklāj īsa mīksta pūka.
Kur aug kivi?
Kivi dzimtene ir Ķīna. Kad šis mazais zaļais auglis parādījās Āzijas valstīs, tas kļuva pazīstams kā Ķīnas ērkšķoga. Divdesmitā gadsimta sākumā kā dekoratīvs augs Jaunzēlandē sāka kultivēt termofilās aktinīdijas, un tā nepievīla savus cienītājus: tā aktīvi attīstījās labvēlīgā salu klimatā. Mūsdienās kivi lielā daudzumā aug Gruzijā, Abhāzijā, Bulgārijā, uz robežas ar Grieķiju, Indonēziju, Itāliju. Šīs auga lielaugļu šķirnes audzē Krasnodaras apgabalā.
Krievijas Tālajos Austrumos pieaug ķīniešu aktinidiju radinieks - actinidia kolomikta. Tam ir neapšaubāma vērtība, piemēram, dekoratīvs vīnogulājs, bet tā augļi ir skābi. Šis koks ziedēšanas laikā ir neparasti skaists, un tā lapas spēj mainīt krāsu atkarībā no gaismas intensitātes un staru krituma leņķa.
Kivi augs
Koks, uz kura kivi aug, pieder pie vīnogulāju sugām. Actinidia ir augs ar kokiem līdzīgiem lokaniem zariem, kuru garums var sasniegt 20-25 m. Labvēlīgai attīstībai viņai vajadzīgs atbalsts, kas varētu atbalstīt ievērojamo auga svaru. Visas šī vīnogulāja šķirnes atšķiras ar vienu iezīmi: to lapas sezonas laikā spēj vairākas reizes mainīt krāsu. Tās var būt bālganas, rozā un rozā-avenes, tumši un gaiši zaļas.
Kivi aug kopās. Nogatavošanās sākumā augļi ir zaļi, bet laika gaitā tie iegūst brūnu krāsu un ir pārklāti ar pūkām. Bet augļa vidus paliek zaļš. Kivi mīkstums pārsvarā ir saldskābs, atkarībā no augu veida ar garšas izmaiņām vienā vai otrā virzienā.
Ir šķirnes, kurās augļu svars sasniedz 130 g. Apstākļos, kas nav subtropi, ir grūti audzēt šādus aktinidiju veidus, tāpēc valstīs ar kontinentālu klimatu daudzas vīnogulāju sugas nes augļus. Lielākajā daļā klimatisko zonu kivi ir ieteicams audzēt tikai kā dekoratīvu augu. Šie koki mīl labi apgaismotas vietas, auglīgu, nosusinātu augsni un vietas, kas nodrošina dabisku aizsardzību pret vēju. Kivi var audzēt arī mājās. Šim nolūkam var izmantot gan sēklas, gan veģetatīvos dzinumus.
