Kukurūza ir labi pazīstams graudaugu dzimtas pārstāvis, kurš cilvēka uzturā ir bijis vairāk nekā simts gadus. Kukurūzas vālītes bada laikā bija zelta vērtas, tās deva barību putniem, cilvēkiem un dzīvniekiem.
Instrukcijas
1. solis
Kukurūza ir siltumu mīlošs augs, kura sēklas aug, kad augsne sasilst līdz desmit grādiem. Veģetatīvās masas pieaugums notiek, ja vidējā dienas gaisa temperatūra ir virs desmit grādiem. Tiek izdalītas šādas nozīmīgas augu veidošanās fāzes: stādu parādīšanās, piektās lapas izskats, septītās un astotās lapas nogatavošanās (intensīvas augšanas periods), panikas veidošanās, ausu ziedēšana un pilnīga gatavība. Stādi parādās septītajā līdz piecpadsmitajā dienā pēc sēšanas. Šis posms ir atkarīgs no augsnes mitruma un temperatūras apstākļiem.
2. solis
Kad uz kukurūzas izveidojas piecas līdz sešas lapas, gaisa daļas augšana apstājas. Tas ir saistīts ar intensīvu sakņu sistēmas attīstību, kas sastāv no vairākiem slāņiem. Grauds aug ar embrija sakni, no tā parādās sānu saknes, kas veido pirmo sistēmas pakāpi. Sakņu sistēmas otrais līmenis tiek veidots no pazemes daļas pirmā mezgla. No virszemes mezgliem parādās gaisa vai balsta saknes, kas nonāk dziļāk augsnē un nodrošina auga stabilitāti.
3. solis
Kukurūzas saknes var nonākt 200 cm dziļumā. Ar nepietiekamu mitrumu saknes augšanas sezonas sākumā izplatās dziļāk, un ar augsnes slānī esošo bagātīgo mitrumu saknes atrodas zemes virsmā. Pēc astotās lapas parādīšanās sākas intensīva kultūras augšana. Dienas laikā kukurūza var izaugt par 5-6 cm. Šajā laikā var veidoties sānu dzinumi - pabērni. To parādīšanās iemesls var būt: zema temperatūra augšanas sezonas agrīnā stadijā, pārsātināšanās ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem, reta sēja. Veģetācijas perioda beigās pamāti mirst.
4. solis
Kukurūza ir divmāju, savstarpēji apputeksnēts un vienmāju augs, kuram ir sieviete (panikula) un vīriešu ziedkopa (auss). Kad ziedlapiņa zied, putekšņos veidojas ziedputekšņi, un tie tiek izmesti. Ziedēšanas laiks ir atkarīgs no laika apstākļiem, sākot no vairākām stundām līdz deviņām dienām. Auss veidošanos spēcīgi ietekmē vides apstākļi. Nepietiekama uztura, mitruma deficīta un nezāļu invāzijas gadījumā auss attīstība var atpalikt no panikas attīstības. Tā rezultātā ausīs ir mazāk graudu pēc kārtas, un to var novērot caur graudu.
5. solis
Zems mitrums un augsta temperatūra samazina ziedputekšņu dzīvotspēju, negatīvi ietekmē apputeksnēšanu un graudu lielumu vālītēs. Parastie apputeksnēšanas un ziedēšanas procesi tiek izjaukti, vālītes pavedieni izžūst, un ziedputekšņu graudiem nav iespējas dīgt, un tāpēc tie iet bojā. Pēc apaugļošanas graudi sāk pildīties; šajā periodā kukurūzā uzkrājas rezerves vielas (saharīdi, polisaharīdi). Nākamais svarīgais posms, kas pabeidz augšanas sezonu, ir melnā punkta parādīšanās. Tam jābūt skaidri redzamam caryopsis pamatnē. Tās izskats nozīmē graudu pildījuma beigas.