Izgudrotāji, dizaineri un inženieri ir smagi strādājuši, lai izstrādātu sadzīves tehniku un citas ierīces, kas atvieglo mājsaimnieču darbu. Viens no visbiežāk sastopamajiem priekšmetiem mūsdienu virtuvēs ir mikroviļņu krāsns. Tā izgudrošanas vēsture sākās pagājušā gadsimta vidū.
Mikroviļņu krāsns izveidošanas vēsture
XX gadsimta četrdesmito gadu sākumā amerikāņu fiziķis-pētnieks P. Spensers eksperimentu gaitā atklāja, ka mikroviļņu starojumam ir termisks efekts. Strādājot rūpniecības laboratorijā, Spensers pārbaudīja mikroviļņu izstarotāju. Reiz, pateicoties viņa prombūtnei, kas raksturīga daudziem zinātniekiem, viņš instalācijai uzlika sviestmaizi. Viņa pārsteigums bija liels, kad pēc dažām minūtēm sviestmaize izrādījās karsēta
Citā mikroviļņu viļņu termisko efektu atklāšanas vēstures versijā teikts, ka zinātnieks kabatā nēsāja šokolādes tāfelīti, kas izkusa no instalācijas darbības.
Vairāk nekā trīs gadus vēlāk zinātnieks saņēma pelnītu patentu par mikroviļņu starojuma izmantošanu ēdiena gatavošanai. Tas notika 1945. gada oktobrī. Un līdz četrdesmito gadu beigām ASV armijas ēdnīcās parādījās pirmās mikroviļņu krāsnis. Bet ierīce bija ļoti apjomīga un daudz svēra. Izgudrotājiem tika atvērts plašs darbības lauks, lai uzlabotu mikroviļņu krāsni.
Panākumi bija japāņu dizaineriem, kuri pusotras desmitgades laikā smagi strādāja, lai pabeigtu Spensera izgudrojumu. Tika izstrādāts mūsdienīgāks krāsns dizains, ierīce saņēma iekšpusē rotējošu plāksni. 1979. gadā parādījās pirmā mikroviļņu krāsns ar iebūvētu mikroprocesora vadības sistēmu.
Kā darbojas mikroviļņu krāsns?
Mikroviļņu krāsns dizains ir vienkāršs un vienlaikus sarežģīts. Ierīces iekšpusē ir transformators, viļņvads un magnetrons, kas ir vakuuma ierīce, kas rada augstas frekvences viļņus. Lai izveidotu nepieciešamo spriegumu, krāsns ir aprīkota ar transformatoru.
Ierīci atdzesē caur ventilatoru, kas pār magnētronu izpūš gaisa plūsmu.
Mikroviļņi no magnetrona nonāk viļņvada kanālā, kuram ir metāla sienas, kas spēj atstarot starojumu. Pēc izlaišanas caur vizlas filtru viļņi nonāk krāsns kamerā. Krāsns iekšpuse parasti ir izgatavota no metāla un dažreiz ir pārklāta ar emaljai līdzīgu krāsu. Dārgāki modeļi ir aprīkoti ar keramikas pārklājumu, kuru ir salīdzinoši viegli notīrīt no netīrumiem un iztur termiskos efektus.
Mūsdienu mikroviļņu krāsns ievērojami atšķiras no tā prototipa. Tas ir kompakts, ekonomisks un universāls. Šodien mikroviļņu krāsnī jūs varat ne tikai uzsildīt ēdienu, bet arī atkausēt, izmantojot vienu no vairākiem programmējamiem režīmiem. Modeļi ar iebūvētu grilu pastāv un ir populāri. Pilnīgi iespējams, ka, meklējot patērētāju uzmanību, izgudrotāji krāsnij pievienos vēl daudz noderīgu funkciju.
