Greipfrūti šodien nav eksotika. Gandrīz visu gadu to var iegādāties jebkurā veikalā. Kāds mīl šo augli aromāta un bagātīgās garšas dēļ, kādam tas nepatīk rūgtuma dēļ, kas atrodas tā mizā un starpsienās.
Greipfrūtu sastāvs
Greipfrūti ir īpašs auglis. Tas ir lielisks vitamīnu un minerālvielu piegādātājs ķermenim. Turklāt tam nav jābūt kilogramos. Tikai 100 grami greipfrūtu mīkstuma dienā papildina ķermeņa nepieciešamību pēc C vitamīna par 60%, kālija par 9%, magnija par 3% un kalcija par 2%.
Greipfrūti satur antioksidantus, kas pazemina holesterīna līmeni asinīs. Turklāt greipfrūtos ar sarkanu mīkstumu ir vairāk antioksidantu nekā augļos ar dzeltenu mīkstumu.
Greipfrūtu ēšana pazemina cukura līmeni asinīs. Tādēļ tas ir paredzēts tiem, kas cieš no diabēta. Augstā C vitamīna satura dēļ šis auglis samazina smaganu asiņošanu, tāpēc to lieto, lai novērstu periodonta slimības.
Lai arī greipfrūtu sēklas ir ļoti rūgtas, tām piemīt spēcīgas pretsēnīšu un pretmikrobu īpašības. Palīdz arī greipfrūtu miza. Sasmalcināta miza ir ieteicama grēmas un kuņģa sāpju gadījumā. Un, ja miza tiek žāvēta, sasmalcināta pulverī un pievienota pārtikai, tiks nostiprinātas asinsvadu sienas.
Greipfrūtu sulai papildus bagātīgajam vitamīnu sastāvam ir vēl viena iezīme. To lieto kā lielisku bezmiega līdzekli.
Īpaša uzmanība ir pelnījusi greipfrūtu aromātu. To plaši izmanto aromterapijā, jo tas palīdz cīnīties ar depresiju un sliktu garastāvokli.
Kā greipfrūti "sadedzina" taukus
Bet mēs īpaši cienām un mīlam šo augli no skaistās cilvēces puses. Viņam tika fiksēta "tauku dedzinātāja" slava. Kā greipfrūti sadedzina taukus? Burtiski, nekas. Tas ir, greipfrūti tieši neietekmē taukus. Bet tas palīdz atbrīvoties no liekajiem taukiem. Fakts ir tāds, ka greipfrūti mēdz paātrināt gremošanu. Vielmaiņa, ieskaitot taukus, tiek paātrināta, uzlabojas zarnu darbība, tiek aktivizēta gremošana. Tā rezultātā tiek pat sadedzināti tauki. Sistemātiska greipfrūtu lietošana divu nedēļu laikā palīdz atbrīvoties no diviem kilogramiem. Pietiek pirms ēšanas apēst pusi augļu vai izdzert 150 gramus greipfrūtu sulas.
Papildus tauku "dedzināšanai" greipfrūti novērš tauku uzkrāšanos. Flavonoīdu viela napigenīns, kas ir daļa no tā sastāva un piešķir augļiem rūgtumu, palīdz aknām pārstrādāt taukus, tos neliekot rezervē. Uztura speciālisti ir pat izstrādājuši uz greipfrūtu balstītu diētu, kas palīdz zaudēt svaru, nekaitējot ķermenim.
