Pareiza asmens sacietēšana ir īsta māksla. Nazis var būt ļoti skaists un ērts, taču nepareiza sacietēšana var noliegt tā patērētāja īpašības. Lai asmens neizšķirtu izšķirošā brīdī, to rūdot, jāievēro vairāki noteikumi.
Instrukcijas
1. solis
Jums jāzina, ka cietība nebūt nav vissvarīgākais pareizi sacietējuša asmens rādītājs. Nazis ar pārkarsētu griezuma malu, kas, šķiet, ir ļoti ass un izturīgs, ātri kļūs nelietojams, jo mala nepārtraukti drupinās. Pareizi sacietējot, nazim, kas piestiprināts spieķim, ir jāiztur vismaz 45 grādu saliekums.
2. solis
Ideālā gadījumā jums vajadzētu ņemt vairākas metāla sloksnes, līdzīgas tai, no kuras jūs izgatavojāt asmeni, un rūdītas dažādos apstākļos. Pēc tam pārbaudiet saliekšanos un izvēlieties cietēšanas režīmu, kas dod vislabāko rezultātu. Ja šī opcija jums šķiet pārāk dārga un laikietilpīga, atlaidiniet asmeni, izmantojot kādu no tālāk norādītajām receptēm. Bet šajā gadījumā būs grūti iegūt pēc iespējas augstāku kvalitāti.
3. solis
Vieglākais veids, kā remdēt, ir auksts ūdens. Apsildāmo asmeni vertikāli nolaiž ūdenī. Nolaižot ar uzgali uz leju, gala un griešanas malas sacietēšana būs spēcīgāka nekā tad, kad nolaista ar uzgali uz augšu. Pēc nogremdēšanas ūdenī nelokiet asmeni, pretējā gadījumā nevienmērīga dzesēšana var izraisīt līkumus un plaisas. Spēcīgākā dzesēšana dos ledus ūdeni.
4. solis
Asmeni var sacietēt minerāleļļā, kas sakarsēta līdz 200 grādiem. Uzkarsētā eļļa nodrošina labāku dzesēšanu nekā aukstā eļļa, jo tās viskozitāte samazinās, sildot. Iemērciet uzkarsēto asmeni karstā eļļā un iemērciet tajā apmēram stundu. Tad pārnes uz ūdeni.
5. solis
Šī iespēja ir arī iespējama: uzkarsējiet asmeni līdz sārtai krāsai un nolaidiet to vertikāli, noliecot uz leju, minerāleļļā. Tiklīdz uz asmens parādās nokrāsu krāsas (varavīksne), pārnesiet to ūdenī.
6. solis
Jūs varat sacietēt asmeni mitrā smiltī. Šī metode nodrošina normālu griešanas malas sacietēšanu un atstāj elastīgu serdi. Asmeni var ieaust smiltīs vairākas reizes, tas stiprinās sacietēšanu.
7. solis
Ir svarīgi ne tikai optimāli sacietēt asmeni, bet arī pareizi to atbrīvot pēc sacietēšanas. Atvaļinājums tiek veikts, sildot līdz zemai temperatūrai. Svarīga ir arī sildīšanas metode: ja divas stundas turat asmeni mufeļkrāsnī 190 grādu temperatūrā, tad nolaidiet to tajā pašā vidē, kurā tas tika dzēsts (ūdens vai eļļa), tad tas būs divreiz lielāks. stipra kā ar vienkāršu karsēšanu kaltuvē līdz tai pašai temperatūrai (zeltainā krāsā).
8. solis
Vieglām brīvdienām divas stundas vāriet asmeni ūdenī, pēc tam nolaidiet to ledus ūdenī. Ja tas ir pietiekami biezs, jūs varat sildīt muca krāsnī līdz purpursarkanai krāsai un ļaut tai lēnām atdzist.
