Ievērojot noteiktus uzvedības noteikumus pie galda, jūs jutīsities pārliecināti un ērti jebkurā uzņēmumā. Tātad, kam jāpievērš uzmanība, lai nenokļūtu haosā un nesarktu sev?
Sēžot pie galda, nekratiet krēslus, nelieciet elkoņus uz galdauta. Ja atsakāties no ēdiena, kas jums tiek piedāvāts, skaļi nepaskaidrojiet, kāpēc. To darot, jūs varat sabojāt citu apetīti. Zupa no šķīvja jāuzliek uz jums, paņemot nepilnīgu karoti, lai jūs to varētu nogādāt pie mutes, neizlejot pilienu. Pūst zupā un maisot to ar karoti atdzist, tas ir neķītrs. Labāk pagaidiet, kamēr tas atdziest. Kad zupa ir apēsta, ielieciet karoti uz šķīvja. Ja jūs uz laiku pārtraucat ēst, rīkojieties tāpat. Lietojot nazi un dakšiņu, turiet dakšiņu kreisajā rokā un nazi labajā pusē. Ja jūs ēdat tikai ar dakšiņu, tad jums tas jātur labajā rokā. Nogrieziet gabalu pa gabalam pakāpeniski proporcionāli tam, kā jūs tos ēdat. Viss tiek sagriezts uzreiz tikai bērniem, kuri nezina, kā lietot nazi. Sagriežot, nazi pavirziet pret sevi un turiet dakšiņu noliektu, nevis perpendikulāru plāksnei, pretējā gadījumā dakša var paslīdēt un ēdiens izkaisīsies uz galda. Nekādā gadījumā nedrīkst ēst no naža. Nav pieņemts ņemt sāli no sāls kratītāja ar nazi, ar karoti savākt ēdienu no trauka. Ēdot maizi, to negrieziet, bet sadaliet mazos gabaliņos un ielieciet mutē. Maizi drīkst ņemt tikai ar rokām, nevis ar dakšiņu. Jums nevajadzētu smērēt maizi ar sviestu tieši no Shrovetide. Vispirms jums jāievieto sviests uz šķīvja. Ja ēdot kaut kas jāņem, un tam jums jāievieto nazis un dakša, ielieciet tos uz plāksnes tādā stāvoklī, kādā jūs tos turējāt, tas ir, nazi ar rokturi labajā pusē, dakša uz kreisais. Ēšanas laikā nepiepildiet muti pārāk daudz - tas ir neglīti un traucē piedalīties sarunā. Ja vēlaties kaut ko paņemt no galda, nesniedzieties ar kaimiņu un nepārvietojiet trauku pāri galdam pie jums, bet lūdziet to nodot jums. Trauki ar ēdienu, konfekšu bļoda, sāls kratītājs pēc tam, kad esat tos lietojis, ir jānovieto vietā. Pirms dzerat ūdeni, sulu vai alu, jums vajadzētu noslaucīt lūpas ar salveti, lai uz stikla vai stikla nebūtu taukainu traipu. Neņemiet ēdienu no liela trauka ar karoti vai dakšiņu. Labāk palūdziet saimniecei pasniegt atsevišķu karoti. Cepumi, maize, augļi tiek nodoti citiem kopā ar šķīvi, jo nav higiēniski tos ņemt ar savām rokām. Jūs nevarat lietot cukuru ar karoti, kas jau ir iemērcta tējā vai kafijā. Karote kalpo tikai cukura maisīšanai - atstāt glāzē vai krūzītē, ņemt to mutē, ir neglīti. Pēc cukura maisīšanas ievietojiet karoti uz apakštase. Klauvēšana ar karoti, dzēriena maisīšana krūzē tiek uzskatīta par sliktu izturēšanās pazīmi. Dzerot tēju vai kafiju, tējkaroti, ar kuru maisa cukuru, nedrīkst atstāt tasītē: tā var izkrist un izšļakstīt galdautu. Ja kafijai vai tējai pievienojat alkoholiskos dzērienus, vispirms ielejiet tos karotē un tikai pēc tam krūzē. Lasot tostu, pārtrauciet sarunu, klusi ielieciet nazi un dakšiņu uz galda, paceliet glāzi un paskatieties uz gadījuma varoni. Jums nevajadzētu iesaistīties sarunās par tēmām, kurās neesat pietiekami kompetents, un vēl jo vairāk kategoriski paust savus spriedumus. Ne velti tauta saka: "Ne vienmēr sakiet to, ko zināt, bet vienmēr ziniet, ko sakāt."
