Mazas porcijas var padarīt maltītes tikpat patīkamas kā lielas. Bet tie ir ļoti noderīgi veselībai un formai, jo ļauj nepārēsties un patērēt tik daudz pārtikas, cik nepieciešams. Mazu ēdienu ēšana ir viena no lieliskajām uztura metodēm.
Instrukcijas
1. solis
Uztura speciālisti saka, ka daudz ēst ir kaitīga. Un viņiem ir taisnība: cilvēka kuņģis nav ļoti liels, tāpēc tam nav nepieciešams daudz pārtikas. Lielākā daļa cilvēku tērē ne tik daudz kaloriju dienā, jo viņi galvenokārt nodarbojas ar garīgo, nevis fizisko darbu. Tādēļ jūs varat apmācīt sevi ēst daudz mazāk nekā parasti, tas ir tikai ieraduma jautājums. Izstiepjoties ar katru ēdienu, kuņģis pierod pie šī stāvokļa un sāk pieprasīt arvien vairāk pārtikas. Kuņģa un zarnu trakta pārslodze izraisa lieko svaru, aptaukošanos, stresu sirdī, aknās, nierēs un aizkuņģa dziedzerī. Tādējādi rodas vairākas slimības, kuras cilvēki gadu gaitā uzkrāj.
2. solis
Lai saglabātu veselību, visas dienas garumā ir jāēd ar mēru, regulāri. Ir svarīgi nepārēsties un neatstāt galdu, kad jūtaties sāta sajūta. Šī brīža izsekošana var būt sarežģīta, taču nākamajai ēdienreizei labāk atstāt kādu ēdienu, piemēram, tēju ar desertu, dodot vēderam atpūtu pēc vakariņām. Turklāt jūs nevarat ēst vairākus ēdienus pēc kārtas, nomainiet smagus ēdienus ar vieglākiem. Veselīgam dzīvesveidam ir īpaši svarīgi apmācīt sevi lietot pārtiku nelielās porcijās.
3. solis
Vieglākais veids, kā to izdarīt, ir ar mazām plāksnēm. Nelielā šķīvī nebūs tik daudz pārtikas kā parasti, un jūs noteikti nepārēdīsities. Tomēr vizuāli jūs redzēsiet, ka porcija ir pietiekama, jo tā aizņem visu plāksni. Tas palīdzēs jums noticēt, ka jūs varat iegūt pietiekami daudz šādas porcijas. Centieties izvairīties no smagas un taukainas pārtikas ēšanas, īpaši, ja tos apvieno vienā ēdienreizē. Piemēram, absolūti nav jāēd kartupeļu biezeni ar ceptas gaļas gabalu, labāk kartupeļus aizstāt ar dārzeņiem vai rīsiem.
4. solis
Ēdiet daudz dārzeņu, ļaujiet tiem aizņemt lielāko daļu plāksnes. Tajos ir maz kaloriju, taču tie labi piepilda kuņģi un rada pilnības un piepildījuma iespaidu. Daudz labāk ir ēst daudz svaigu dārzeņu uzreiz nekā nedaudz cepti kartupeļi vai gulašs. Dārzeņi, graudaugi, pākšaugi spēj piegādāt jūsu ķermenim tādu pašu olbaltumvielu, tauku un mikroelementu kopumu kā dzīvnieku barība. Nepalaidiet gaļu pavisam, bet izvēlieties liesu liellopa gaļu, mājputnus un zivis.
5. solis
Pirms ēšanas izdzeriet glāzi ūdens. Tas palīdzēs jūsu vēderam uzzināt, ka neesat īpaši izsalcis. Turklāt tas sagatavo kuņģi ēšanai un nodrošina nepieciešamo daudzumu svaiga ūdens. Parasti dienas laikā ir lietderīgi izdzert vismaz 2 litrus tīra ūdens, taču reti kurš dzer ūdeni nevis maisījumos - tējā vai sulās, lai gan ir zināms, ka šūnām nepieciešams tīrs ūdens. Tāpēc kuņģa piesātinājums ar ūdeni ļaus arī paspilgtināt tā trūkumu organismā.